Koch/Köchin in der Schweiz
Wie viel verdient man als Koch/Köchin in der Schweiz
Als Koch/Köchin verdienen Sie zwischen 20.980 CHF und 100.000 CHF Brutto im Jahr.
- Das ist ein Monatsverdienst zwischen 1.748 CHF und 8.333 CHF Brutto.
- Im Durchschnitt liegt das Jahresgehalt als Koch/Köchin damit bei 56.526 CHF Brutto.
- Die Hälfte der erhobenen Löhne und Gehälter liegen überhalb von 57.000 CHF Brutto, das bedeutet einen Monatsverdienst von 4.750 CHF Brutto.
Mit diesem Einstiegsgehalt können Sie rechnen
Fangen Sie als Koch/Köchin gerade erst an, können Sie mit einem Bruttoverdienst von durchschnittlich 70.000 CHF pro Jahr rechnen. Das sind im Monat 5.833 CHF Brutto.
Je nach Berufserfahrung ergeben sich folgende Verdienstmöglichkeiten:
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Verdienst nach Berufserfahrung
| Berufserfahrung | Jahresgehalt (Brutto) |
|---|---|
| 0 | 70.000 CHF |
| 1 | 56.229 CHF |
| 2 | 56.682 CHF |
| 8 | 66.667 CHF |
| 9 | 56.437 CHF |
| 10 | 63.235 CHF |
| 15 | 68.400 CHF |
| 17 | 70.000 CHF |
| 20 | 59.291 CHF |
| 25 | 43.636 CHF |
| 30 | 54.875 CHF |
Verdienst nach Alter
Je nach Alter ergeben sich Unterschiede beim Lohn und Gehalt für den Beruf als Koch/Köchin. In jungem Alter können Sie mit einem Bruttoverdienst von durchschnittlich 52.364 CHF pro Jahr rechnen. Mit steigendem Alter verändert sich der der Verdienst und liegt bei 66.067 CHF Brutto. Das entspricht einer Veränderung von 26%.
Je nach Alter ergeben sich folgende Verdienstmöglichkeiten:
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Verdienst nach Alter
| Alter | Jahresgehalt (Brutto) |
|---|---|
| 24 | 52.364 CHF |
| 26 | 64.190 CHF |
| 29 | 61.000 CHF |
| 30 | 57.993 CHF |
| 34 | 75.000 CHF |
| 35 | 59.316 CHF |
| 36 | 70.000 CHF |
| 37 | 57.143 CHF |
| 38 | 65.833 CHF |
| 40 | 53.581 CHF |
| 46 | 43.636 CHF |
| 47 | 57.951 CHF |
| 48 | 52.636 CHF |
| 50 | 56.437 CHF |
| 51 | 66.067 CHF |
Verdienst nach Bundesland: Appenzell Ausserrhoden an der Spitze, Schlusslicht ist Fribourg
Je nach Arbeitsort ergeben sich Unterschiede beim Lohn und Gehalt für den Beruf als Koch/Köchin. In Appenzell Ausserrhoden, Zug und Vaud haben Sie die höchsten Verdienstmöglichkeiten. Einbußen beim Lohn müssen Sie dafür in den Bundesländern Fribourg, St. Gallen und Zürich hinnehmen.
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Verdienst nach Bundesland
| Bundesland | Jahresgehalt (Brutto) |
|---|---|
| Aargau | 56.905 CHF |
| Appenzell Innerrhoden | 58.875 CHF |
| Appenzell Ausserrhoden | 70.615 CHF |
| Bern | 56.225 CHF |
| Basel-Landschaft | 56.725 CHF |
| Basel-Stadt | 62.849 CHF |
| Fribourg | 51.902 CHF |
| Genève | 61.722 CHF |
| Glarus | 61.115 CHF |
| Graubünden | 57.348 CHF |
| Jura | 69.231 CHF |
| Luzern | 54.451 CHF |
| Neuchâtel | 67.453 CHF |
| Nidwalden | 60.425 CHF |
| Obwalden | 69.231 CHF |
| St. Gallen | 52.544 CHF |
| Schaffhausen | 59.800 CHF |
| Solothurn | 57.879 CHF |
| Schwyz | 55.823 CHF |
| Thurgau | 57.477 CHF |
| Ticino | 69.231 CHF |
| Uri | 69.231 CHF |
| Vaud | 69.300 CHF |
| Valais | 54.025 CHF |
| Zug | 70.006 CHF |
| Zürich | 52.856 CHF |
Entwicklung Lohn und Gehalt für Koch/Köchin
Die Gehälter für den Beruf Koch/Köchin unterliegen einem Rückgang von durchschnittlich -17% über die letzten 5 Jahre. Dies bedeutet eine Lohnminderung von -12.063 CHF Brutto im Jahr bzw. -1.005 CHF pro Monat.
Gehaltssteigerung nach Geschlecht
Männer und Frauen profitieren hierbei unterschiedlich von einer Gehaltssteigerung. Bei Frauen beträgt die Veränderung durchschnittlich 15%, dies ist eine Differenz von 7.745 CHF Brutto pro Jahr. Bei Männern beträgt die Veränderung durchschnittlich -24%, dies ist eine Differenz von -16.596 CHF Brutto pro Jahr.
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Gehaltsentwicklung nach Geschlecht
| Jahr | Jahresgehalt (Brutto) |
|---|---|
| 2021 |
Männer:
70.178 CHF
Frauen: keine Angabe |
| 2022 |
Männer:
56.089 CHF
Frauen: 52.636 CHF |
| 2023 |
Männer:
59.048 CHF
Frauen: 43.636 CHF |
| 2024 |
Männer:
70.000 CHF
Frauen: keine Angabe |
| 2025 |
Männer:
53.581 CHF
Frauen: 60.382 CHF |
Gehaltssteigerung nach Bundesland
Ebenso variiert die Gehaltssteigerung für den Beruf Koch/Köchin je nach Bundesland. Die größte Veränderung gab es in Zürich (-8%), die geringste in Bern (-29%). lohnanalyse betrachtet alle eingetragenen Löhne innerhalb der letzten fünf Jahre.
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Gehaltsentwicklung nach Bundesland
| Bundesland | Steigerung innerhalb 5 Jahre |
|---|---|
| Bern | -29% |
| Zürich | -8% |